主料:
鸡胸肉适量,
腰果适量
辅料:
辣椒适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
生抽适量,
油适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
料酒适量腰果鸡丁的做法步骤
1. 材料图。
2. 鸡肉切丁,加生抽盐胡椒粉抓均匀。
3.配料改刀,腰果洗净。
4.将腰果用吸水纸吸去水份。
5.炒锅倒油,炒香腰果。
6.利用锅中的底油将鸡丁滑油。
7. 鸡丁出锅。
8.下配料炒香。
9.将鸡肉丁和腰果回锅,加生抽,盐,一点糖拌均匀,出锅即可。
小窍门&温馨提示
习惯也加上葱姜蒜,其实用罗勒啊,迷迭香啊也都特别好吃。
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热菜 常见菜式 浙菜 产妇 朋友聚餐 小雪 午餐 鸡胸肉
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